Accueil / La carte
Tous les samedis et dimanches midi par personne
Tous les samedis et dimanches midi par personne
Brunch healthy et moderne avec une boissons chaude et une orange pressée, une assiette sucrée et une assiette salée.
Brunch healthy et moderne avec une boissons chaude et une orange pressée, une assiette sucrée et une assiette salée.
22.00€
Le brunch change chaque semaine en fonction des produits de saison et des envies de la Cheffe.
Le brunch change chaque semaine en fonction des produits de saison et des envies de la Cheffe.
Soupe froide de saison gaspacho de tomates, frites de polenta
Soupe froide de saison gaspacho de tomates, frites de polenta
11.90€
Accompagnées d’une salade de quinoa
Accompagnées d’une salade de quinoa
Mango Fromage frais, truite gravelax, mangue, fève de soja
Mango Fromage frais, truite gravelax, mangue, fève de soja
Buffala Pesto, tomate, mozzarella, jambon cru, olives taggiasche, riquette
Buffala Pesto, tomate, mozzarella, jambon cru, olives taggiasche, riquette
12.90€
Niçoise - VEGAN Pain aillé, tomate, céleri, oignons rouges, radis, artichauts violet, poivron vert, olives, basilic
Niçoise - VEGAN Pain aillé, tomate, céleri, oignons rouges, radis, artichauts violet, poivron vert, olives, basilic
12.90€
Poke bowl Quinoa, truite gravelax, mangue, édamamé, avocat, tomates cerises, chou rouge, radis, riquette, cébette, sésame
Poke bowl Quinoa, truite gravelax, mangue, édamamé, avocat, tomates cerises, chou rouge, radis, riquette, cébette, sésame
13.90€
Chicken bowl Quinoa, poulet mariné thym et citron, carottes croquantes, oignons rouges, salade, aubergines grillées, coriandre fraîche
Chicken bowl Quinoa, poulet mariné thym et citron, carottes croquantes, oignons rouges, salade, aubergines grillées, coriandre fraîche
13.90€
Green bowl - vegan Quinoa, courgettes grillées, avocat, brocolis, fenouil, salade, cébette, houmous
Green bowl - vegan Quinoa, courgettes grillées, avocat, brocolis, fenouil, salade, cébette, houmous
11.90€
Œuf mollet
Œuf mollet
2.00€
Truite fraîche
Truite fraîche
4.00€
Avocat
Avocat
2.00€
Jambon cru
Jambon cru
3.00€
Feta
Feta
1.50€
Poulet mariné
Poulet mariné
4.00€
Duo fromages – charcuterie
Duo fromages – charcuterie
16.00€
Planche de fromages
Planche de fromages
10.00€
Planche de charcuterie
Planche de charcuterie
10.00€
6 samossa
6 samossa
10.00€
Saucisson à partager
Saucisson à partager
6.00€
Guacamole et chips (épicé)
Guacamole et chips (épicé)
6.00€
Focaccia : tomates, mozza, pesto
Focaccia : tomates, mozza, pesto
12.00€
7 accras de morue
7 accras de morue
6.00€
6 brochettes teryaki
6 brochettes teryaki
9.00€
6 falafels et houmous
6 falafels et houmous
6.00€
LES VINS BLANCS
LES VINS BLANCS
Verre
50 cl
75 cl
Vin de pays Sainte croix
Vin de pays Sainte croix
3.00€
Chardonnay Guillaume Aurele
Chardonnay Guillaume Aurele
5.00€
20.00€
Cotes de Gascogne Uby 3 Un vin sec et fruité aux notes de pamplemousse et peche blanche.
Cotes de Gascogne Uby 3 Un vin sec et fruité aux notes de pamplemousse et peche blanche.
5.00€
20.00€
Cotes de Gascogne Uby 4 Un vin doux et fruité aux senteurs d'ananas et de mangue, en bouche agrumes et fruits confits
Cotes de Gascogne Uby 4 Un vin doux et fruité aux senteurs d'ananas et de mangue, en bouche agrumes et fruits confits
5.00€
20.00€
AOC Loire Sancerre domaine Moreux cuvée prestige Nez racé, agrumes, mûres, pierre à fusil. En bouche, une dimension exotique.
AOC Loire Sancerre domaine Moreux cuvée prestige Nez racé, agrumes, mûres, pierre à fusil. En bouche, une dimension exotique.
45.00€
AOP Bourgogne Condrieu Domaine Guy Bernard « coteaux de basseron » Vin floral et fruité, en bouche il est gras, tout en longueur, avec des notes d'abricot.
AOP Bourgogne Condrieu Domaine Guy Bernard « coteaux de basseron » Vin floral et fruité, en bouche il est gras, tout en longueur, avec des notes d'abricot.
68.00€
AOP Bourgogne Pouilly Fuisse « les chailloux a pouilly » Nez de sous bois légèrement truffé, avec des notes de noisettes.
AOP Bourgogne Pouilly Fuisse « les chailloux a pouilly » Nez de sous bois légèrement truffé, avec des notes de noisettes.
72.00€
IGP Provence Mediterranée Chardonnay Domaine les Masques « cuvée essentielle » BIO Notes d'agrumes et de fruits à chair blanche
IGP Provence Mediterranée Chardonnay Domaine les Masques « cuvée essentielle » BIO Notes d'agrumes et de fruits à chair blanche
6.00€
28.00€
LES VINS ROSÉS
LES VINS ROSÉS
Vin de pays du Var
Vin de pays du Var
3.00€
16.00€
AOC Provence Chateau Pigoudet « première » Nez acidulé mandarine, peche, melon frais, floral, pivoine, rose, fleurs blanches. La bouche ample, ronde et charnue.
AOC Provence Chateau Pigoudet « première » Nez acidulé mandarine, peche, melon frais, floral, pivoine, rose, fleurs blanches. La bouche ample, ronde et charnue.
18.00€
28.00€
AOP Provence Bastide de Blacailloux Sous une robe chair, le nez s'exprime harmonieusement sur des notes d'agrumes et de fruit exotiques. La bouche est ample et soyeuse.
AOP Provence Bastide de Blacailloux Sous une robe chair, le nez s'exprime harmonieusement sur des notes d'agrumes et de fruit exotiques. La bouche est ample et soyeuse.
5.00€
24.00€
AOP Provence Chateau Minuty « M de Minuty » Notes de pêche et d'orange confite, Bouche fraiche et ronde
AOP Provence Chateau Minuty « M de Minuty » Notes de pêche et d'orange confite, Bouche fraiche et ronde
6.00€
30.00€
IGP Coteaux de Béziers, jardin des charmes Notes douces de mandarines et de guimauve. En bouche cassis et framboise charment le palais.
IGP Coteaux de Béziers, jardin des charmes Notes douces de mandarines et de guimauve. En bouche cassis et framboise charment le palais.
4.00€
18.00€
Vin de Pays du Var Une belle création de petits producteurs du Var
Vin de Pays du Var Une belle création de petits producteurs du Var
19.00€
LES VINS ROUGES
LES VINS ROUGES
Vin de Pays du Var
Vin de Pays du Var
3.00€
AOP Bordeaux supérieur château Gayon Notes grillées et vanillées qui respectent toutefois le fruit, cassis, groseille, avec des nuances d'eucalyptus et d'épices douces.
AOP Bordeaux supérieur château Gayon Notes grillées et vanillées qui respectent toutefois le fruit, cassis, groseille, avec des nuances d'eucalyptus et d'épices douces.
7.00€
23.00€
32.00€
AOP Bourgogne cotes de Beaune, domaine d'Arthuy « les combottes » Nez tout en finesse sur fruits rouges et noirs confits. En bouche simple, gourmand, qui apporte un plaisir immediat. Tanins soyeux.
AOP Bourgogne cotes de Beaune, domaine d'Arthuy « les combottes » Nez tout en finesse sur fruits rouges et noirs confits. En bouche simple, gourmand, qui apporte un plaisir immediat. Tanins soyeux.
54.00€
AOP Cotes du rhone, camille Cayran, l'Insouciante BIO Aromes de fruits rouges et noirs ainsi que de bonbon à la violette
AOP Cotes du rhone, camille Cayran, l'Insouciante BIO Aromes de fruits rouges et noirs ainsi que de bonbon à la violette
5.00€
20.00€
IGP Pays d'Oc Code Emotion, Merlot Arômes subtils de truffe noire, arômes subtils de cerise, légers arômes de fruits noirs.
IGP Pays d'Oc Code Emotion, Merlot Arômes subtils de truffe noire, arômes subtils de cerise, légers arômes de fruits noirs.
4.00€
18.00€
IGP Mediterranée Domaine des Masques « cuvée essentielle » Ce syrah à une belle expression de fruits rouges, de poivre noir et réglisse. Une attaque gouleyante marquée par la souplesse des tannins.
IGP Mediterranée Domaine des Masques « cuvée essentielle » Ce syrah à une belle expression de fruits rouges, de poivre noir et réglisse. Une attaque gouleyante marquée par la souplesse des tannins.
29.00€
AOP Coteaux d'Aix Chateau Pigoudet «première » Nez de confiserie et arome chocolatés, mentholés avec une pointe torrefiee. Bouche suave avec des tanins puissants sur une trame serrée.
AOP Coteaux d'Aix Chateau Pigoudet «première » Nez de confiserie et arome chocolatés, mentholés avec une pointe torrefiee. Bouche suave avec des tanins puissants sur une trame serrée.
18.00€
28.00€
AOP Cotes du Rhone Cairanne La Grande Cuvée «Atlantique» Au nez, des notes de vanille, de cannelle, un joli fondu d'épices et de fruits noirs. La bouche est ferme, onctueuse, complexe et élégante.
AOP Cotes du Rhone Cairanne La Grande Cuvée «Atlantique» Au nez, des notes de vanille, de cannelle, un joli fondu d'épices et de fruits noirs. La bouche est ferme, onctueuse, complexe et élégante.
40.00€
AOP Languedoc, Mas de Figuier, Roman BIO Nez aromatique, complexe, arômes de cassis et de fruits compotés
AOP Languedoc, Mas de Figuier, Roman BIO Nez aromatique, complexe, arômes de cassis et de fruits compotés
30.00€
Café expresso
Café expresso
2.00€
Café double
Café double
4.00€
Thé vert / Thé noir / Tisanes...
Thé vert / Thé noir / Tisanes...
3.00€
Chocolat chaud
Chocolat chaud
3.00€
Cappucino
Cappucino
3.00€
Café crème
Café crème
3.00€
Café Macchiato: Noisette, Caramel beurre salé, Chocolat cookie ou Spéculoos
Café Macchiato: Noisette, Caramel beurre salé, Chocolat cookie ou Spéculoos
4.00€
Coca cola, Coca cola zéro (33cl)
Coca cola, Coca cola zéro (33cl)
3.50€
Perrier (33cl)
Perrier (33cl)
3.00€
Limonade (33cl)
Limonade (33cl)
3.00€
Galvanina - Cola bio (35.5cl)
Galvanina - Cola bio (35.5cl)
5.00€
Galvanina - Thé pêche bio (35.5cl)
Galvanina - Thé pêche bio (35.5cl)
5.00€
Galvanina - Thé vert bio (35.5cl)
Galvanina - Thé vert bio (35.5cl)
5.00€
Galvanina – Limonade bio (35.5cl)
Galvanina – Limonade bio (35.5cl)
5.00€
Galvanina – Pamplemousse rouge bio (35.5cl)
Galvanina – Pamplemousse rouge bio (35.5cl)
5.00€
Galvanina – Orange sanguine bio (35.5cl)
Galvanina – Orange sanguine bio (35.5cl)
5.00€
Eau plate Evian
Eau plate Evian
50 cl 3.50€
1 L 5.00€
Eau gazeuse Badoit
Eau gazeuse Badoit
50 cl 3.50€
1 L 5.00€
Eau gazeuse Mondariz (33cl)
Eau gazeuse Mondariz (33cl)
3.00€
Spritz Aperol
Spritz Aperol
7.00€
Virgin Aperol
Virgin Aperol
4.00€
French Spritz ou St Germain-Spritz
French Spritz ou St Germain-Spritz
7.00€
Martini Spritz
Martini Spritz
7.00€
Virgin Mojito
Virgin Mojito
5.00€
Cranberry Lemon ( citron vert, cranberries, soda bitter lemon )
Cranberry Lemon ( citron vert, cranberries, soda bitter lemon )
5.00€
Mojito ( à consommer avec nos planches ou plats a la carte )
Mojito ( à consommer avec nos planches ou plats a la carte )
10.00€
Prosecco 4€ le verre de 15cl – 20€ la bouteille Moscato d'Asti 6€ le verre de 15cl
Prosecco 4€ le verre de 15cl – 20€ la bouteille Moscato d'Asti 6€ le verre de 15cl
Galvanina Ginger beer bio (35.5cl)
Galvanina Ginger beer bio (35.5cl)
5.00€
Galvanina Ginger beer bio (20cl)
Galvanina Ginger beer bio (20cl)
3.00€
Galvanina Chinotto bio (35.5cl)
Galvanina Chinotto bio (35.5cl)
5.00€
Tonic (33cl)
Tonic (33cl)
3.00€
Orange, Ananas, Pomme, Tomate, Carotte, Comcombre
Orange, Ananas, Pomme, Tomate, Carotte, Comcombre
4.50€
Sirop
Sirop
Violette, Fraise, Peche, Grenadine, Menthe, Citron, Orgeat
Violette, Fraise, Peche, Grenadine, Menthe, Citron, Orgeat
2.00€
Bieres Bouteilles :
Bieres Bouteilles :
Comté de Nice Blonde BIO
Comté de Nice Blonde BIO
6.00€
Comté de Nice Blanche BIO
Comté de Nice Blanche BIO
6.00€
Comté de Nice Ambrée BIO
Comté de Nice Ambrée BIO
6.00€
Bière Pression :
Bière Pression :
Meteor biere blonde 25cl
Meteor biere blonde 25cl
3.80€
Meteor biere blanche 25cl
Meteor biere blanche 25cl
3.80€
Meteor Blonde ou Blanche 50
Meteor Blonde ou Blanche 50
7.00€
Ricard, Pastis, Martini, Whisky, Campari, Malibu...
Ricard, Pastis, Martini, Whisky, Campari, Malibu...
3.50€
Armagnac Tariquet (4cl) «le légendaire » élevé 13 ans en fut de chene
Armagnac Tariquet (4cl) «le légendaire » élevé 13 ans en fut de chene
8.00€
Izzara vert (4cl) liqueur Basque à base d'épices de menthe poibré et Armagnac
Izzara vert (4cl) liqueur Basque à base d'épices de menthe poibré et Armagnac
8.00€
Cognac Camus (4cl) « Ile de Ré » : caractère spécifique du aux raisins naturellement
Cognac Camus (4cl) « Ile de Ré » : caractère spécifique du aux raisins naturellement
8.00€
Limoncello bio (4cl) L'incontournable digestif Italien
Limoncello bio (4cl) L'incontournable digestif Italien
8.00€
Pomme, région Normandie (4cl)
Pomme, région Normandie (4cl)
9.00€
Violette, région Occitanie (4cl)
Violette, région Occitanie (4cl)
9.00€
Genièvre, région Hauts de France (4cl)
Genièvre, région Hauts de France (4cl)
9.00€
Framboise, région Centre-Val de Loire (4cl)
Framboise, région Centre-Val de Loire (4cl)
9.00€
Coing, région Pays de la Loire (4cl)
Coing, région Pays de la Loire (4cl)
9.00€
Fraise de Plougastel, région Bretagne (4cl)
Fraise de Plougastel, région Bretagne (4cl)
9.00€
Mirabelle, région Grand Est (4cl)
Mirabelle, région Grand Est (4cl)
9.00€
Myrthe, Corse (4cl)
Myrthe, Corse (4cl)
9.00€
Citron de menton, région PACA (4cl)
Citron de menton, région PACA (4cl)
9.00€
Crème de Cassis, région Bourgogne-Franche Comté (4cl)
Crème de Cassis, région Bourgogne-Franche Comté (4cl)
9.00€
Génépi, région Auvergne-Rhone Alpes (4cl)
Génépi, région Auvergne-Rhone Alpes (4cl)
9.00€
Prunelle, région Nouvelle-Aquitaine (4cl)
Prunelle, région Nouvelle-Aquitaine (4cl)
9.00€
Get 27, Calvados, Amaretto (4cl)
Get 27, Calvados, Amaretto (4cl)
8.00€